沙棘碘盐蛋白质含量的测定

• 作者: 万国民
• 来源期刊: 盐业与化工
• 学科: 工学
• 关键词: 沙棘碘盐 蛋白质检测 凯氏定氮法
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 17-19
• 分类号: TS365
• 语种: 中文

摘要

目前国内工业盐市场日趋疲软,开发多品种盐已成必然趋势.中盐新干盐化有限公司近年来致力于新产品开发,研制生产沙棘碘盐.经反复调试,生产工艺已然成熟.如何确保生产合格产品抢占市场,质量检测十分重要.文章就沙棘碘盐的检测作一系统介绍.