水磨糯米粉自动化连续生产工艺及其应用研究

• 作者: 徐焱 汪志强 陈安
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 水磨糯米粉 传统工艺 自动化 连续化 工艺流程 自动控制系统
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 稻米加工
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: TS213.3
• 语种: 中文

摘要

介绍了一种水磨糯米粉的自动化连续生产新工艺,并对其关键工序进行了详细的说明.与传统工艺相比,该工艺更为经济、环保与高效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐焱		28	100	6.0	9.0
2	陈安		18	38	4.0	5.0
3	汪志强		6	3	1.0	1.0