4种烟草雌蕊中酚类、氨基酸和脂肪酸成分检测分析

• 作者: 姚恒 宋碧清 廖菊够 朱楠 索文龙 陈穗云 马文广
• 来源期刊: 生物学杂志
• 学科: 工学
• 关键词: 烟草 雌蕊 脂肪酸 酚类 氨基酸
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 25-29
• 页数: 5页
• 分类号: TS411
• 字数: 5096字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1736.2015.04.025

摘要

为探究烟草雌蕊中生理生化微环境的差异，实验对一个栽培烟草种雌蕊的不同部位及3个野生烟草种（花烟草、黄花烟草和斯托克通氏烟草）始花期雌蕊中酚类、氨基酸和脂类进行成分检测分析。酚类物质测定结果表明：4个烟草种雌蕊中橙酮、花青素、山奈酚、芦丁的含量较高，其中栽培烟草K326柱头上花青素含量最高；测定17种游离氨基酸含量结果显示：4种烟草雌蕊中谷氨酸和组氨酸含量较高；脂肪酸成分测定结果显示：4种烟草雌蕊中油酸（C18：1）和亚油酸（C18：2）含量均较其它脂肪酸高，其中栽培烟草K326和黄花烟草雌蕊中油酸含量高于亚油酸（C18：1>C18：2），花烟草和斯托克通氏烟草雌蕊中油酸含量小于亚油酸（C18：1<C18：2）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚恒		26	204	6.0	14.0
2	马文广		77	554	12.0	17.0
3	索文龙		30	181	8.0	10.0
4	宋碧清		24	143	7.0	10.0
5	陈穗云	云南大学生命科学学院	38	236	8.0	13.0
6	廖菊够	云南大学生命科学学院	10	56	5.0	7.0
7	朱楠	云南大学生命科学学院	4	13	3.0	3.0