果胶酶解法提取陈皮中橙皮苷的工艺研究

• 作者: 李群力 杨晓东 盛柳青 蔡芸芸 许玲玲 陈菲 陈贵颖
• 来源期刊: 中国现代中药
• 关键词: 酶解法 响应面分析 陈皮 橙皮苷 提取
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 中药工业
• 页码范围: 1196-1200,1229
• 页数: 6页
• 字数: 4160字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13313/j.issn.1673-4890.2015.11.020

摘要

目的:研究酶解法提取陈皮中橙皮苷的工艺条件.方法:在单因素试验的基础上,采用响应面分析法对提取工艺进行优化.结果:最佳工艺条件液料比为40:1 (mL·g-1);果胶酶用量为3.2％;pH值为3.0;酶解温度为45℃;酶解时间为2.3h.在此条件下,橙皮苷提取率理论值为5.45％,实测值为5.40％.结论:酶解法提取橙皮苷操作简单、提取率高,有利于企业大生产,但存在着提取时间长、溶剂用量大等缺点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许玲玲	金华职业技术学院医学院	21	83	6.0	7.0
2	李群力	金华职业技术学院医学院	29	167	7.0	11.0
3	杨晓东	金华职业技术学院医学院	49	205	8.0	12.0
4	陈菲	金华职业技术学院医学院	46	162	8.0	10.0
5	盛柳青	金华职业技术学院医学院	35	162	7.0	11.0
6	陈贵颖	金华职业技术学院医学院	1	11	1.0	1.0
7	蔡芸芸	金华职业技术学院医学院	1	11	1.0	1.0