基于食品安全监管的问题及对策研究

• 作者: 潘舒
• 来源期刊: 中外食品工业（下半月）
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 监管 问题 对策
• 年，卷（期）: 2015,（4）
• 所属期刊栏目: 卫生安全
• 页码范围: 74-74
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 2082字
• 语种: 中文

摘要

一个国家要以民为本，而人民则以食为天。可见，食品安全关系到人民的身体健康，更是影响到一个国家的强大。近几年来，随着我国人民生活质量的提高，人们对食品质量越来越关注。我国的食品安全问题不断被发现，社会上流入了很多让人不放心的食品，导致人民的心中对食品安全产生怀疑。本文从食品安全监管的内容以及目的出发，总结我国食品安全监管出现的问题并分析出现这些问题的原因，最后研究了解决食品安全监管问题的对策。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	潘舒		2	2	1.0	1.0