基于EPC标签的食品供应链安全追溯编码方案研究

• 作者: 唐静 范兴昌
• 来源期刊: 物流工程与管理
• 学科: 经济
• 关键词: EPC标签 食品供应链 追溯 编码方案
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 供应链管理
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 分类号: F274
• 字数: 2233字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4993.2015.08.028

摘要

对于食品供应链的全面把握有利于把握食品的安全,而食品追溯标签编码方案就是对食品供应链的最好掌握方式.但是在食品追溯标签编码方案中需要明确编码的具体对象,需要进行编码的除了最终呈现在消费者面前的食品外,还需要对于中间的半成品以及原材料进行编码,只有这样才能保证食品追溯标签编码方案的全面与合理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范兴昌		17	53	4.0	6.0
2	唐静		8	11	2.0	2.0