第四代婴儿配方奶粉的研制及应用

• 作者: 张岩春 彭喜洋 戴智勇 莫红卫 董玲
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 婴儿配方奶粉 第四代 研制应用 国家标准
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 65-68
• 页数: 4页
• 字数: 4650字
• 语种: 中文

摘要

母乳是婴儿配方奶粉研制的黄金标准。中国婴儿配方奶粉经过近半个世纪的研制与生产，不断换代升级，大致经历了4个阶段。本文着重阐述近几年来第四代婴儿配方奶粉的研制应用情况，以及对未来婴儿奶粉研制的展望和建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴智勇		27	64	5.0	7.0
2	莫红卫		12	20	3.0	4.0
3	董玲		5	8	2.0	2.0
4	彭喜洋		6	16	3.0	4.0
5	张岩春		18	48	5.0	6.0