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现代分离提取技术在食品中的应用
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摘要：
本文介绍了超临界流体萃取、高速逆流色谱技术、膜分离技术在食品工业上的应用.
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现代食品分离技术
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高效液相色谱
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现代提取分离技术
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分离纯化
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研究主题发展历程
节点文献
分离技术
膜
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超临界流体萃取
研究起点
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湖北农机化
主办单位：
湖北省农业机械工程研究设计院
湖北省农业机械学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1009-1440
CN：
42-1305/S
开本：
大16开
出版地：
湖北省武汉市武昌南湖
邮发代号：
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
10171
总下载数（次）
33
总被引数（次）
4358
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