我国部分地区饲料原料及配合饲料玉米赤霉烯酮污染情况调研

• 作者: 刘尧君 周建川 张丽元 戎晓平 王馨悦 计成 赵丽红 马秋刚
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: ZEA 饲料原料 配合饲料 调研
• 年，卷（期）: 2015,（22）
• 所属期刊栏目: 产业透视
• 页码范围: 20-24
• 页数: 5页
• 分类号: S816.8|S816.35
• 字数: 3841字
• 语种: 中文

摘要

试验随机采集北京、山东、河南、四川等地的饲料原料共179份、配合饲料共61份,通过免疫亲和柱净化-高效液相色谱法对所采集样品中玉米赤霉烯酮(ZEA)含量进行检测.结果表明:在被检饲料原料中,棉粕/棉籽、麸皮、青贮饲料ZEA检出率为100％,但均没有超过我国限量标准.其中,玉米和DDGS中ZEA含量最高,阳性平均值分别为477.14 μg/kg和417.67 μg/kg,超标率分别为23.21％和13.33％;在被检配合饲料中,大猪料污染较为严重,阳性平均值为510.42 μg/kg,为中度污染.乳猪料和其他配合饲料ZEA含量较低,但检出率高达100％.由于试验过程中存在不可避免的误差,此次试验结果仅代表我国部分地区ZEA污染情况,不具有全国代表性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	计成	中国农业大学动物科技学院	215	2559	28.0	39.0
2	马秋刚	中国农业大学动物科技学院	151	1520	21.0	32.0
3	赵丽红	中国农业大学动物科技学院	64	414	12.0	18.0
4	王馨悦	中国农业大学动物科技学院	7	33	3.0	5.0
5	刘尧君	中国农业大学动物科技学院	4	25	2.0	4.0
6	张丽元	中国农业大学动物科技学院	2	20	1.0	2.0
7	戎晓平	中国农业大学动物科技学院	1	20	1.0	1.0