超高效液相色谱法检测药桑椹中1-脱氧野尻霉素

• 作者: 何宁佳 向仲怀 杨光伟 蒲俊松 陈虎
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 药桑 1-脱氧野尻霉素 超高效液相色谱 紫外检测
• 年，卷（期）: 2015,（20）
• 所属期刊栏目: 安全检测
• 页码范围: 207-210
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 3500字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201520040

摘要

建立超高效液相色谱测定新疆药桑椹中1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)含量的方法.药桑椹粉经0.05 mol/L盐酸提取,在pH 8.5的硼酸盐缓冲液条件下,氯甲酸-9-芴基甲酯(9-fluorenylmethyl chloroformate,FMOC-Cl)与DNJ反应生成具有紫外吸收的络合物(DNJ-FMOC),然后采用超高效液相色谱-紫外检测器测定.液相色谱条件为CORTECSTM C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.7 μm),流动相为乙腈-0.5％醋酸(28:72,V/V),在流速0.6 mL/min、柱温28℃、检测波254nm条件下检测.结果表明:DNJ与其他组分分离效果良好,方法检出限为0.1 μg/mL (RsN=3),线性范围在0.5～20 μg/mL,相关系数(r)为0.999 970,加标回收率平均为106.4％.精密度实验、稳定性实验、重复性实验以及回收率实验表明,该方法稳定可靠,可作为测定药桑椹中DNJ含量的有效方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何宁佳		6	87	5.0	6.0
2	向仲怀		5	106	5.0	5.0
3	陈虎		2	39	2.0	2.0
4	蒲俊松		2	39	2.0	2.0
5	杨光伟		1	10	1.0	1.0