美国食品安全监管体系探析——兼论中国食品安全监管体系

• 作者: 杜玉琼 肖嵩
• 来源期刊: 今日湖北（中旬刊）
• 关键词: 食品安全 食品安全立法 监督体系
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 企业与法
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 字数: 5945字
• 语种: 中文

摘要

食品安全问题是世界各国政府面临的一大社会问题,食品安全与否反映出一个国家的社会法制环境是否健康运行.近年来,我国食品安全事故屡屡发生,引起了全世界的关注,如何确保老百姓的生活安全,如何保证中国食品出口在世界上的信誉,已成为中国政府管理的一项重要任务.而美国在食品安全监督体制方面积累了丰富的经验,已经建立了较为完整的"从田头到餐桌"的食品安全保障体系,值得我国食品安全立法与实践工作借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜玉琼	四川大学法学院	29	97	6.0	8.0
2	肖嵩	四川大学法学院	3	0	0.0	0.0