中国餐饮具消毒行业自律标准发布

• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 消毒标准 行业自律 标准发布 餐饮具 中国 行业协会 卫生标准 生产标准
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 页码范围: 19-19
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.23

摘要

日前，中国餐饮具消毒行业协会在江苏省南京市发布了中国餐饮具消毒行业系列自律标准——《餐具集中清洗、消毒卫生标准》、《仿瓷餐具选刭、消毒标准》和《餐饮具套膜包装生产标准》。