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加强食物中毒事故管理的思考
加强食物中毒事故管理的思考
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摘要：
本文主要阐述了与食品安全和质量管理相关的法律法规,详细分析了食物中毒事故管理中存在的问题,并提出了优化食物中毒事故管理的措施.
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研究主题发展历程
节点文献
食物中毒
管理
思考
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国保健营养
主办单位：
全国卫生产业企业管理协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1004-7484
CN：
14-1172/R
开本：
大16开
出版地：
北京市100084-60信箱
邮发代号：
82-911
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
108138
总下载数（次）
88
总被引数（次）
43807
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