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摘要:
本研究筛选出最佳发酵菌为枯草芽孢杆菌,枯草芽孢杆菌的发酵受碳源、氮源、温度、接种量、发酵时间、培养基的ph值等多种因素的影响,通过单因素实验发现pH值对芽孢杆菌的发酵影响显著,应采取控制pH在6.0左右;发酵时间达到一个定值之后,芽孢杆菌的数量不会随着发酵时间的延长增加而增加,因此在生产中采取的发酵时间为52h;芽孢杆菌发酵的最适温度在32~37℃时,芽孢杆菌的浓度变化不大,根据生产的需要,采取35~37℃。
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 丙冬甘宁中药发酵用微生物及发酵条件的筛选
来源期刊 山东畜牧兽医 学科 农学
关键词 中药 发酵 微生物 筛选
年,卷(期) 2015,(4) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 3-5
页数 3页 分类号 S816.76
字数 1987字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范作良 13 31 4.0 5.0
2 李汝春 26 40 4.0 5.0
3 鞠雷 8 23 3.0 4.0
4 陈风梅 1 1 1.0 1.0
5 贾慧卿 2 5 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
中药
发酵
微生物
筛选
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研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
山东畜牧兽医
月刊
1007-1733
37-1267/S
大16开
山东省泰安市山东农业大学
1980
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11012
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