因子分析在职工食堂满意度评价中的应用

• 作者: 万国峰 刘秀荣 李玉青
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 因子分析 满意度评价 食堂
• 年，卷（期）: 2015,（11）
• 所属期刊栏目: 食品安全与营养
• 页码范围: 1485-1487
• 分类号: R181.3+8
• 语种: 中文

摘要

目的 通过因子分析重新评价各单位职工的满意度,探索因子分析在满意度评价中的作用.方法 通过自行设计的问卷对北京市19家集体单位食堂职工进行满意度调查,将“满意”和“非常满意”两项进行合并,视作职工对单位食堂总体满意.后利用因子分析方法重新评价职工满意度,并与传统方法进行比较.结果 经因子分析,前3个公因子的方差占所有主成分方差的81.963％.第1个公因子影响力最大,占52.075％;主要与菜品的口味和种类相关.第3个公因子主要受菜品油腻和咸淡程度影响,仅占总方差的8.449％.综合前3个公因子重新对满意度进行排序后与传统评价结果不同.结论 因子分析不光可以用于健康教育调查问卷设计阶段,在后期分析中,这种方法可以更加科学全面地获取各变量的权重,在工作满意度等需要综合评价的领域具有广泛的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玉青	北京市疾病预防控制中心健康教育所	51	371	11.0	16.0
2	刘秀荣	北京市疾病预防控制中心健康教育所	72	627	13.0	22.0
3	万国峰	北京市疾病预防控制中心健康教育所	19	65	4.0	6.0