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摘要:
用羧甲基纤维素钠-刚果红培养基从内蒙大青沟采集的森林土壤中分离了一株产纤维素酶的耐低温菌,命名为ND2-1,其形态和16S rDNA序列分析结果表明ND2-1为链霉菌属(Streptomyces sp.)的放线菌.ND2-1能在10~35℃范围内生长,最适生长温度为25℃,属耐低温菌.滤纸崩解实验表明,ND2-1能高效降解纤维素.ND2-1在25 ℃条件下,在含有2g/I羧甲基纤维素钠(CMC-Na)的培养基中培养3d后酶活性最高.对其酶学性质的初步研究结果表明:该菌株所产纤维素酶在pH3.0~9.0范围内稳定,且酶活性都较高,最适反应pH为7.0;最适反应温度为30℃,K+和Cu2+对酶活有抑制作用,Mn2+能提高相对酶活性至166.7%.
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文献信息
篇名 一株产低温纤维素酶放线菌的分离与产酶研究
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词 低温纤维素酶 放线菌 产酶条件 酶学性质
年,卷(期) 2015,(24) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 159-163,168
页数 分类号 TS255.1
字数 语种 中文
DOI 10.13386/j.issn1002-0306.2015.24.026
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 代先祝 西南大学资源环境学院生物能源与环境修复研究中心 13 91 6.0 9.0
2 邵娜娜 西南大学资源环境学院生物能源与环境修复研究中心 3 16 2.0 3.0
3 轩换玲 西南大学资源环境学院生物能源与环境修复研究中心 3 18 2.0 3.0
4 罗锋 西南大学资源环境学院生物能源与环境修复研究中心 14 118 6.0 10.0
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食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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