产α-蒎烯重组大肠杆菌发酵培养基优化

• 作者: 任萌 咸漠 杨建明 高国富
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: α-蒎烯 培养基优化 响应面 重组大肠杆菌
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 151-155,162
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.03.023

摘要

为了提高仅-蒎烯的产量,对YJM28菌株的发酵培养基进行了响应面优化.通过单因素实验筛选出了适合发酵α-蒎烯的最佳碳、氮源,分别为葡萄糖和蛋白胨.利用Design-Expert软件设计Plackett-Burman实验方案筛选出了影响α-蒎烯产量的3个重要因子;通过中心组和实验及响应面分析法确定了3个因子的最佳浓度:微量元素溶液63.78μL/100mL,蛋白胨9g/L,葡萄糖2.77g/L.用优化后的培养基发酵产α-蒎烯,48h后的α-蒎烯产量达33.26mg/L,比优化前提高了6.75倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	咸漠	中国科学院生物基材料重点实验室中国科学院青岛生物能源与过程研究所	42	195	7.0	12.0
2	杨建明	中国科学院生物基材料重点实验室中国科学院青岛生物能源与过程研究所	19	156	6.0	12.0
4	高国富	南京农业大学生命科学学院	8	46	4.0	6.0
7	任萌	南京农业大学生命科学学院	6	4	1.0	2.0