云南烟区烤烟化学成分含量变化与聚类分析

• 作者: 兰建强 唐鹭 张梅 李枝桦 罗华元 聂鑫 董时飞 马晓龙
• 来源期刊: 湖南农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 云南烟区 化学成分 聚类分析 多重比较
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏?检测分析
• 页码范围: 80-82,86
• 页数: 4页
• 分类号: TS411.1
• 字数: 3039字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16498/j.cnki.hnnykx.2016.04.024

摘要

采用聚类分析及多重比较，分析并评价了云南7个州（市）34个植烟县的1120份样品的主要化学成分。结果表明云南烟区烤烟化学成分均值均在优质烟的适宜值范围内，化学成分协调，是烤烟的优质产区；聚类分析方法将云南烟区分为5类，中糖中碱中钾低氯区、高糖中碱中钾中氯区、中糖低碱高钾高氯区、中糖中碱低钾中氯区和中糖中碱中钾中氯区；多重比较结果表明各类别间主要化学成分存在差异。