枣类黄酮化合物的快速提取方法

• 作者: 刘孟军 刘平 单公华 周广芳 张琼 王中堂
• 来源期刊: 塔里木大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 枣 类黄酮 简化QuEChERS法 快速提取
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 页码范围: 37-40
• 页数: 4页
• 分类号: S662.9
• 字数: 2281字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0568.2016.03.007

摘要

针对枣类黄酮化合物提取中存在的耗时长、含糖量高等问题，以“鲁枣1号”为试材，采用紫外分光光度计和高效液相色谱进行枣类黄酮化合物的快速提取方法研究。本研究从提取质量、化合物数量、提取时间等多方面综合比较溶剂超声浸提法、融冻微波破壁法和简化QuEChERS法的提取效果，确定枣类黄酮化合物的快速提取方法。研究表明：简化QuEChERS法可在30 min内有效提取枣类黄酮。具体步骤为：样品加水涡旋5 min，然后加乙腈振荡15 min，最后加NaCl离心分层，取上层乙腈相。整个过程历时30 min，可有效去除部分糖类物质。该方法简单、快速、有效。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘孟军	河北农业大学中国枣研究中心	195	3609	34.0	49.0
2	单公华		65	315	9.0	13.0
3	周广芳		84	458	11.0	15.0
4	张琼		51	254	8.0	13.0
6	刘平	河北农业大学中国枣研究中心	57	763	17.0	25.0
7	王中堂		40	147	7.0	10.0