半枝莲多糖的Sevage法除蛋白工艺研究

• 作者: 刘晓茵 赵帅 路芳 靳丹虹
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 半枝莲多糖 正交试验设计 Sevage法 除蛋白工艺
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 新技术新产品
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 字数: 1456字
• 语种: 中文

摘要

以样品浓度、试剂添加量与供试液体积比、Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比、温度和料液比等为因素,采用正交试验设计,优化半枝莲多糖除蛋白的纯化工艺,结果表明:使纯化后半枝莲多糖中总糖含量最高的最佳工艺条件是A1BsC1,即:样品浓度5mg/mL、试剂添加量与供试液体积比1/5、Sevage试剂中氯仿与正丁醇体积比3/1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘晓茵		14	76	5.0	8.0
2	路芳		15	23	3.0	4.0
3	赵帅	长春中医药大学研究生学院	6	39	3.0	6.0
4	靳丹虹		28	189	7.0	13.0