上转换发光纳米技术在食品安全检测中的应用研究进展

• 作者: 梁紫璐 毕水莲 黄琬淳
• 来源期刊: 广东药学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 上转换发光纳米技术 食品安全 检测
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 541-544
• 页数: 4页
• 分类号: R155
• 字数: 4202字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16809/j.cnki.1006-8783.2016031601

摘要

上转换发光纳米技术由于其具有灵敏度高、稳定性好、操作简单、不损伤样本且无背景荧光等诸多优点,正成为研究的热点.文章介绍了上转换发光纳米技术的发光材料、发光机制以及在食品安全检测中应用的最新进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毕水莲	广东药学院食品科学学院	10	21	2.0	4.0
2	梁紫璐	广东药学院公共卫生学院	1	1	1.0	1.0
3	黄琬淳	广东药学院食品科学学院	1	1	1.0	1.0