普洱茶能降低猝死风险吗？[上] 一个看似落后的“烤茶”习俗引发的系列生物实验

• 作者: 陈杰
• 来源期刊: 普洱
• 学科: 工学
• 关键词: 茶叶界 烤茶 生物实验 云南茶 生活细节 产茶区 即早 给药量 灌喂 生茶
• 年，卷（期）: pe_2016,（7）
• 页码范围: 64-70
• 页数: 7页
• 分类号: TS272.5

摘要

咖啡有一个流行的说法,即早上喝一杯咖啡可以预防猝死。但对于普洱茶,甚至包括所有茶叶,从古至今,从未有过防猝死之说。本文是通过云南茶山老人特殊的生活细节引发的一系列科学研究,从而提出“普洱茶一种特殊的制作与饮用方法可以预防猝死”。这种观点与提法为茶叶界第一次,也可称为普洱茶又一新发现。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈杰		14	7	1.0	2.0