北京鸭和天府肉鸭在渝东南地区的生长及屠宰性能研究

• 作者: 张明 熊杰 陈新
• 来源期刊: 甘肃农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 北京鸭 天府肉鸭 生长性能 屠宰性能
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 53-55,56
• 页数: 4页
• 分类号: S834
• 字数: 3558字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2016.08.018

摘要

以北京鸭和天府肉鸭为研究材料，在相同饲养条件下养至6周龄，测定了体重及肉用指标，结果表明：在整个饲养周期内，北京鸭的生长性能显著高于天府肉鸭；北京鸭和天府肉鸭内脏器官相对重量指数除脚重/体重这个指标差异显著外，其它均不显著；综合屠宰性能存在显著差异。即综合生长性能和屠宰性能北京鸭显著高于天府肉鸭。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈新		8	2	1.0	1.0