我国燕麦片产业的发展历程与战略

• 作者: 刘文婷 周海涛 张新军 李天亮 杨才 杨晓虹
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 经济
• 关键词: 燕麦片 产业 发展历程 战略
• 年，卷（期）: ncpjgx_2016,（11）
• 页码范围: 68-70
• 页数: 3页
• 分类号: F326.12

摘要

根据我国燕麦片产业不同时期的发展特点,将我国燕麦片产业的发展历程划分为4个阶段,即产区农家自产自用阶段、商业化初始尝试阶段、作为功能保健食品的兴起阶段和消费市场启动后的快速发展阶段。通过指出我国燕麦片产业现在存在的三大主要问题,提出了燕麦片起源于我国及发展于欧洲、美洲、澳洲的观点和依据,为制定我国燕麦片产业今后的发展战略提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周海涛		15	39	3.0	5.0
2	杨才		15	43	3.0	5.0
3	李天亮		15	39	3.0	5.0
4	张新军		16	44	3.0	5.0
5	杨晓虹		13	33	3.0	4.0
6	刘文婷		5	9	2.0	2.0