杏鲍菇工厂化周年安全高效生产技术集成

• 作者: 张亚丽 张翠娥 范育明 董礼花 赵书光
• 来源期刊: 中国园艺文摘
• 关键词: 杏鲍菇 工厂化 安全高效 技术集成
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 菜园技术
• 页码范围: 159-161
• 页数: 3页
• 字数: 3917字
• 语种: 中文

摘要

为有效解决制约杏鲍菇产业化发展的技术性瓶颈难题,近几年在灌南县现代农业示范园区内的香如、丽沙等杏鲍菇工厂化生产企业,围绕新品种引进、基质预处理方法、配方优化、基质混合均匀度、灭菌、接种、养菌、育菇、采收及包装等生产环节进行技术集成与试验研究,系统总结出杏鲍菇工厂化周年安全高效生产关键技术,对杏鲍菇及其他食用菌品种具有重要的指导意义.