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节日主食做到“三化”
节日主食做到“三化”
作者:
蔡东联
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
逢年过节,各式菜肴五彩缤纷、琳琅满目,鸡鸭鱼肉等动物性食品成了餐桌上的主角,却难觅主食的身影.从营养的角度来说,这种饮食结构是不合理的.过年品尝美味的同时,还要注意主食的摄入,尤其要做到“三化”,即简单化、定量化和杂粮化.
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节日主食做到“三化”
来源期刊
家庭健康
学科
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年,卷(期)
2016,(2)
所属期刊栏目
保健有道
研究方向
页码范围
20
页数
1页
分类号
字数
语种
中文
DOI
五维指标
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姓名
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1
蔡东联
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相关学者/机构
期刊影响力
家庭健康
主办单位:
山东卫生报刊社
出版周期:
半月刊
ISSN:
1673-0720
CN:
37-1367/R
开本:
出版地:
山东省济南市经十东路13777号中润世纪广场18栋12楼
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
11858
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8
总被引数(次)
60
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