重组产番茄红素大肠杆菌工程菌株中异戊烯异构酶(IDI)基因的筛选

• 作者: 刘京国 刘伟丰 张莎莎 王博军 王艳萍 陶勇 韩莉
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 异戊烯基焦磷酸异构酶(IDI) 大肠杆菌 番茄红素 代谢工程 MEP途径
• 年，卷（期）: 2016,（13）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 137-142
• 分类号: TS201.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.13.019

摘要

番茄红素是一类在食品、医药等领域具有广泛应用价值的萜类化合物.异戊烯基焦磷酸异构酶(isopentenyl diphosphate isomerase,IDI)是番茄红素合成途径中的关键酶,也是代谢工程改造的主要靶点.本研究为了系统比较不同来源IDI对重组大肠杆菌番茄红素(Lycopene)产量的影响,分别克隆了原核微生物、真核微生物、植物、古菌等多种来源的Ⅰ型及Ⅱ型异戊烯基焦磷酸异构酶(IDI)基因,在大肠杆菌E.coli中异源表达,在加强自身2-C-甲基-D-赤藓糖醇-4-磷酸(MEP)代谢途径的背景下,通过优化多靶点组合及转化时间提高番茄红素的合成水平.结果表明酿酒酵母来源的Ⅰ型IDI(ScIDI)及枯草芽孢杆菌来源的Ⅱ型IDI (BsIDI)在经优化的背景下可以获得最高的番茄红素产量,产量分别达到9.96 mg/g DCW,8.78 mg/g DCW,番茄红素积累在转化8h达到最高,最高能达到10.29 mg/g DCW.本研究最终确定了不同类型IDI发挥功能的条件,为后续番茄红素以及萜类化合物的代谢途径的改造提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘伟丰	中国科学院微生物研究所	24	264	8.0	16.0
2	陶勇	中国科学院微生物研究所	49	311	9.0	16.0
3	王艳萍	天津科技大学食品工程与生物技术学院	95	435	11.0	14.0
4	韩莉	天津科技大学食品工程与生物技术学院	5	7	2.0	2.0
6	刘京国	北京农学院生物科学与工程学院	15	29	4.0	4.0
9	张莎莎	中国科学院微生物研究所	4	6	2.0	2.0
10	王博军	北京农学院生物科学与工程学院	1	3	1.0	1.0