不同液相色谱仪测定辣椒油中维生素E的含量分析

• 作者: 刘楚楚 刘翠红 姚雪清 钟智轩 陈科
• 来源期刊: 中国药物经济学
• 学科: 工学
• 关键词: 紫外检测器 超高效液相色谱仪 辣椒油 维生素E
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 药物研究 Drug Research
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: TS255.7
• 字数: 1875字
• 语种: 中文
• DOI: 10.12010/j.issn.1673-5846.2016.11.005

摘要

目的：建立不同液相色谱仪测定辣椒油中维生素E的含量测定方法。方法在相同试验条件下，采用不同液相色谱仪测定辣椒油中维生素E的含量。以维生素E为标准物质，C18柱（4.6 mm×250 mm，5μm）为分离柱，甲醇为流动相洗脱，紫外检测，流速1.0 ml/min。结果维生素E线性范围10～80μg/ml，3台仪器测得维生素E的相关系数分别为0.9978、0.9990、0.9998，加标回收率和相对标准偏差（RSD）分别为97.8%、1.8%，98.2%、0.92%，99.4%、0.53%。结论超高效液相色谱法试剂简单，操作简便，结果重现性好，准确快速，回收率高，适用于辣椒油中维生素E含量的测定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈科		6	8	2.0	2.0
2	刘翠红		5	8	2.0	2.0
3	姚雪清		3	3	1.0	1.0
4	钟智轩		3	3	1.0	1.0
5	刘楚楚		3	3	1.0	1.0