中高职衔接的酒店管理专业课程体系构建研究

• 作者: 杨前
• 来源期刊: 科教导刊-电子版（下旬）
• 学科: 教育
• 关键词: 中高职教育 酒店管理专业 课程衔接 体系构建
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 课程教学
• 页码范围: 87
• 页数: 1页
• 分类号: G717
• 字数: 1762字
• 语种: 中文

摘要

中高职教育是减少我国技术型人才短缺的重要教育组成部分,全面落实好中高职教育对于我国的人才培养来说具有重要的价值和意义.目前来看,我国中高职酒店管理专业课程体系仍然存在一定问题,笔者将根据相关工作经验,从中高职酒店管理专业课程衔接入手,从中寻找提高中高职酒店管理教育的有效方法.