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9类人适合常喝酸奶
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摘要：
乳糖不耐受者
牛奶中的乳糖是导致一些人喝牛奶腹泻的“元凶”.在牛奶发酵成酸奶时,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题.另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖.所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶.
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期刊影响力
自我保健
主办单位：
上海市医学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1008-0430
CN：
31-1753/R
开本：
出版地：
上海市西康路600弄1号1603室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11741
总下载数（次）
2
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124
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