食品微生物检验的方法及质量控制措施

• 作者: 夏思雨
• 来源期刊: 同行
• 学科: 医学
• 关键词: 食品微生物检验 方法 质量 控制措施
• 年，卷（期）: 2016,（13）
• 页码范围: 329-
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5

摘要

食品微生物,顾名思义是与食品有关的微生物的总称。对此,食品微生物检验的方法及质量控制措施显得尤为重要。技术进步为食品微生物检验提供了保障,现代化的设备使得采取的措施更为科学。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏思雨		2	0	0.0	0.0