原文服务方: 预防医学情报杂志       
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文献信息
篇名 食品微生物检验的质量控制
来源期刊 预防医学情报杂志 学科
关键词 食品 微生物 质量控制
年,卷(期) 2008,(10) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 819-820
页数 2页 分类号 R155.3
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-4028.2008.10.023
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研究主题发展历程
节点文献
食品
微生物
质量控制
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
预防医学情报杂志
月刊
1006-4028
51-1276/R
16开
1985-01-01
chi
出版文献量(篇)
7153
总下载数(次)
0
总被引数(次)
24769
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