柚皮苷二氢查尔酮抗氧化活性的构效关系研究

• 作者: 周如金 彭颖 王彦安 童灿浩
• 来源期刊: 原子与分子物理学报
• 学科: 化学
• 关键词: 柚皮苷二氢查尔酮 DPPH自由基清除 构效关系 密度泛函理论(DFT)
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 原子、分子结构与光谱
• 页码范围: 1003-1010
• 页数: 8页
• 分类号: O65
• 字数: 3501字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0364.2017.06.004

摘要

采用DPPH自由基清除实验和Materials Studio软件中的DmoL3程序对柚皮苷二氢查尔酮的DPPH自由基清除率、几何结构和性质(振动频率、反应活性及热力学性质)进行了理论研究,得到了分子的抗氧化活性数据、稳定几何构型、各原子上的电荷分布、热力学性质、Fukui指数和前线分子轨道参数,计算结果表明柚皮苷二氢查尔酮具有较高的反应活性,分子中酚羟基上的氧原子是影响其反应活性的主要部位,也是发生亲电反应的活性位点,表现出较强的抗氧化性,当柚皮苷二氢查尔酮浓度为0.3mg·mL-1时,DPPH自由基清除率达到86.49%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周如金	广东石油化工学院化工学院	71	245	10.0	11.0
2	王彦安	广东石油化工学院化工学院	15	31	4.0	4.0
3	彭颖	广东石油化工学院化工学院	8	20	3.0	4.0
7	童灿浩	广东石油化工学院化工学院	1	0	0.0	0.0