植物乳杆菌粉发酵玉米秸秆条件优化

• 作者: 刘清双 张培培 杨丽娟 王瑞瑞 郭佳奇
• 来源期刊: 黑龙江八一农垦大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 植物乳杆菌 农作物废弃物 响应面
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 作物科学
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 分类号: S816.53
• 字数: 2713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2090.2017.01.004

摘要

以植物乳杆菌为实验菌种并进行冻干处理,将冻干菌粉加入玉米秸秆中进行青贮发酵,以粗蛋白为指标对发酵结果进行判定.以单因素实验结果发酵时间10 d,发酵温度30℃,接种量1%为基础进行响应面分析确定最优发酵条件,通过实验测得优化后的粗蛋白含量为11.71%,与预测值11.85%非常接近.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨丽娟	黑龙江八一农垦大学农学院	4	14	2.0	3.0
2	郭佳奇	黑龙江八一农垦大学农学院	1	2	1.0	1.0
3	王瑞瑞	黑龙江八一农垦大学农学院	1	2	1.0	1.0
4	刘清双	黑龙江八一农垦大学农学院	1	2	1.0	1.0
5	张培培	黑龙江八一农垦大学农学院	1	2	1.0	1.0