不同能量水平限饲对肉种鸡种蛋氨基酸及脂肪酸含量影响

• 作者: 刘洋 徐良梅 李仲玉 李佳凝 田博 邢泽龙
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉种鸡 能量限饲 氨基酸 脂肪酸
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 31-39
• 页数: 9页
• 分类号: S816
• 字数: 4785字
• 语种: 中文

摘要

文章探讨不同能量水平日粮对肉种鸡种蛋氨基酸及脂肪酸含量影响.选用27周龄体重相近爱拔益加(AA)肉种鸡240羽,随机分为4组,每组设6个重复,每个重复10羽,产蛋率达5％时开始试验,对照组饲喂基础日粮,试验组饲粮能量水平分别为对照组80％、70％、50％,各组每日投料量及饲粮中粗蛋白质、氨基酸等其他营养水平均相同,40周龄结束试验,测定种蛋中氨基酸及脂肪酸含量.结果表明,①与对照组相比,35周龄时50％限饲组蛋黄中必需氨基酸含量显著升高(P＜0.05),而80％、70％限饲组有上升趋势,但差异不显著(P＞0.05),其中70％、50％限饲组蛋黄中苏氨酸、苯丙氨酸含量显著升高(P＜0.05),各限饲组蛋黄中总游离氨基酸有升高趋势,但差异不显著(P＞0.05);各限饲组对蛋清中必需氨基酸、总游离氨基酸含量均无显著影响(P＞0.05),但70％、50％限饲组蛋氨酸含量显著升高(P＜0.05).②与对照组相比,35周龄时50％限饲组蛋黄中必需脂肪酸、不饱和脂肪酸含量显著升高(P＜0.05);40周龄肉种鸡70％、50％能量限饲组必需脂肪酸、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸均显著下降(P＜0.05).综上所述,35周龄时,肉种鸡能量限饲可提高种蛋中氨基酸及脂肪酸含量,40周龄时不宜过度能量限饲.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李仲玉	东北农业大学动物科学技术学院	32	154	7.0	11.0
2	徐良梅	东北农业大学动物科学技术学院	86	464	12.0	17.0
3	刘洋	东北农业大学动物科学技术学院	57	320	8.0	16.0
4	李佳凝	东北农业大学动物科学技术学院	7	12	2.0	3.0
5	田博	东北农业大学动物科学技术学院	10	93	5.0	9.0
6	邢泽龙	东北农业大学动物科学技术学院	2	7	2.0	2.0