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摘要:
目的:研究纤维素酶法提取谷精草中总黄酮的最佳工艺.方法:采用紫外分光光度法分别考察酶用量、提取时间、料液比、提取温度对谷精草总黄酮提取率的影响,并在此基础上设计L9 (34)正交试验,优选最佳提取工艺.结果:最佳条件是酶用量0.03 g,提取时间2.5 h,料液比1∶40,提取温度55 ℃,采用最佳工艺,总黄酮提取率可达0.879%.结论:该方法可以用于谷精草总黄酮的提取.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 谷精草总黄酮纤维素酶提取工艺的研究
来源期刊 安徽科技学院学报 学科 医学
关键词 谷精草 纤维素酶 总黄酮 提取工艺
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目 食品药品科学
研究方向 页码范围 60-64
页数 5页 分类号 R284.2
字数 2938字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 丁锐 亳州职业技术学院药学院 26 31 3.0 4.0
2 薛天乐 亳州职业技术学院药学院 16 27 3.0 4.0
3 孙鹏 亳州职业技术学院药学院 4 10 2.0 3.0
4 杜小满 亳州职业技术学院药学院 1 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
谷精草
纤维素酶
总黄酮
提取工艺
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽科技学院学报
双月刊
1673-8772
34-1300/N
16开
安徽省凤阳县东华路9号
1984
chi
出版文献量(篇)
3123
总下载数(次)
7
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12045
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