滋补佳品胡桃仁

• 作者: 孙清廉
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

味甘性温有胡桃,补肾益肺温下焦, 止咳定喘兼通便,健脑益智更强腰. 胡桃,别名核桃,是世界著名的四大干果之一,主产华北以及陕西、甘肃、四川、贵州等省区.胡桃仁为胡桃的干燥种仁,秋季采收,除去肉质果皮,晒干,再除去硬壳与内隔膜即成,种皮淡黄色,种仁白色,质脆,富油性.