中日饮食文化的差异及其形成原因

• 作者: 马超
• 来源期刊: 速读（下旬）
• 关键词: 中日饮食文化 差异性 原因 分析
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 综合研讨
• 页码范围: 241-242
• 页数: 2页
• 字数: 4642字
• 语种: 中文

摘要

中日的饮食文化具有很大的差异性,这一差异性典型的体现在中日饮食的各个方面,从中日饮食的各个角度上来认识二者之间的差异,是我们比较全面的认识与分析中日饮食文化差异性的基础.从一定程度上来说,任何国家在其形成和发展的过程之中,都会形成属于这个国家和人民的共同的饮食文化.中日饮食文化的差异,无论在中国的传统饮食方面,还是在中国传统饮食发展过程之中的各个方面来说,都与日本饮食具有很大的差异性,具体分析这种差异性所产生的原因,才能够为我们更全面和立体的认识中日饮食文化提供更好的路径与方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马超	渤海大学外国语学院	3	4	1.0	2.0