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摘要:
通过对国标法酸水解法进行研究,发现在提取过程中用亚麻布进行过滤处理后进行提取最终测得的脂肪含量与国标法中饲料粗脂肪含量的测定结果基本相同.运用该法检测饲料中粗脂肪含量,可避免索氏抽提法测定过程中的繁琐、试验时间长,降低了检验成本.同时,通过对索氏抽提法进行研究,得出在转移滤渣的双纸滤纸时用定量滤纸将其包住后再放入滤纸筒进行抽提,可以有效降低实验成本.为饲料中粗脂肪含量测定提供参考.
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文献信息
篇名 饲料中粗脂肪含量的测定研究
来源期刊 广东化工 学科 化学
关键词 饲料 粗脂肪 索氏抽提法 酸水解法
年,卷(期) 2017,(6) 所属期刊栏目 分析测试
研究方向 页码范围 166-167
页数 2页 分类号 O65
字数 1904字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李洪燕 广州质量监督检测研究院国家加工食品质量监督检验中心 3 18 2.0 3.0
2 罗浩 广州质量监督检测研究院国家加工食品质量监督检验中心 2 16 2.0 2.0
3 马盛龙 广州质量监督检测研究院国家加工食品质量监督检验中心 2 16 2.0 2.0
4 李巧琪 广州质量监督检测研究院国家加工食品质量监督检验中心 3 18 2.0 3.0
5 冯婉莹 广州质量监督检测研究院国家加工食品质量监督检验中心 1 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
饲料
粗脂肪
索氏抽提法
酸水解法
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广东化工
半月刊
1007-1865
44-1238/TQ
大16开
广东省广州市越秀区越华路116号
46-211
1974
chi
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33195
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