微波辅助超临界CO2萃取椒样薄荷精油的工艺

• 作者: 吴晓菊
• 来源期刊: 江苏调味副食品
• 学科: 工学
• 关键词: 微波辅助 超临界CO2 椒样薄荷精油
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 生产与技术
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: TS224.4
• 字数: 1727字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16782/j.cnki.32-1235/ts.2018.04.009

摘要

将椒样薄荷的花和叶粉碎,经480 W微波处理,再用超临界CO2技术萃取椒样薄荷精油.以椒样薄荷精油得率为指标,通过单因素实验得出最佳萃取参数:微波处理3 min、CO2流量20 L/h、萃取压力12 MPa、温度45℃、萃取时间80 min,在此条件下,椒样薄荷精油得率为3.56％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴晓菊		76	136	7.0	9.0