超声波辅助提取花生壳总黄酮的工艺研究

• 作者: 彭晓亮 萨如拉 饶德英
• 来源期刊: 赤峰学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 花生壳 总黄酮 超声波辅助提取 工艺优化
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 化学与生物研究
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: TQ461
• 字数: 3197字
• 语种: 中文

摘要

采用不同浓度的乙醇作为提取溶剂,研究提取花生壳中总黄酮的影响因素.本实验首先采用单因素试验,分析提取时间,料液比,超声功率,乙醇体积分数对花生壳中总黄酮提取率的影响,确定各单因素的最佳提取条件.进一步采用正交试验与验证试验,来确定花生壳中总黄酮的最佳提取条件,料液比为1:60、体积分数为90％的乙醇、超声功率为550W、超声时间为60min,花生壳中总黄酮的最高提取率为3.39％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	萨如拉	赤峰学院生命科学学院	35	34	4.0	4.0
2	彭晓亮	赤峰学院生命科学学院	2	5	1.0	2.0
3	饶德英	赤峰学院生命科学学院	2	5	1.0	2.0