竹叶多糖超声提取工艺研究

• 作者: 秦明有
• 来源期刊: 皮革与化工
• 学科: 化学
• 关键词: 竹叶 多糖 超声提取 正交优化
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: O629.12
• 字数: 2417字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0939.2018.01.007

摘要

研究了超声时间、料液比、超声温度、超声功率四个因素对竹叶多糖提取的影响,在单因素实验研究的基础上选择合适的水平,通过正交试验优化了竹叶多糖的超声提取工艺条件,实验结果显示:超声时间40 min,料液比1:18 g/mL,超声温度55℃,超声功率200 W的工艺条件下,竹叶多糖提取率最高,达3.594％.竹叶水溶性多糖具有良好的抑菌性,可作为皮革抑菌剂进一步提高皮革附加值.超声提取竹叶多糖提取速度快,提取率高,无二次污染,是绿色化工业提取较好的选择.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦明有	陕西理工大学化学与环境科学学院	11	15	3.0	3.0