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法国面包的“国际事件”
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摘要：
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法国饮食文化国际传播及对川菜"走出去"的启示
法国饮食文化
传播
川菜
芒果面包的研制
芒果
面包
配方
工艺
核与辐射事件医学应急管理体系国际比较
核事故
辐射事故
医学应急
国际比较
面包制作的关键工艺
面包
面粉
酵母
关键技术
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
商周刊
主办单位：
青岛出版集团
出版周期：
双周刊
ISSN：
1674-4004
CN：
37-1463/F
开本：
16开
出版地：
山东省青岛海尔路182号 出版大厦
邮发代号：
创刊时间：
2001
语种：
chi
出版文献量（篇）
9576
总下载数（次）
3
总被引数（次）
1375
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