乳与乳制品中雌激素含量测定方法

• 作者: 张建荣
• 来源期刊: 上海计量测试
• 关键词: 乳制品 雌激素 液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 13-17
• 页数: 5页
• 字数: 4842字
• 语种: 中文

摘要

原理:动物组织中己烷雌酚、己烯雌酚、双烯雌酚、雌二醇、雌酮及多种类固醇激素的残留酶解过夜后,乙腈提取.提取液经固相萃取柱净化、洗脱、浓缩、定容后注入液相色谱-质谱质谱(LC-MS/MS)仪上测定,内标法定量.方法:进行液相色谱-质谱测定条件及样品前处理的试验,得出最佳实验条件.通过该方法的研究与建立,可以准确有效地检测乳与乳制品中的雌激素,方法快速简便,灵敏度较高,重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张建荣		4	0	0.0	0.0