不同菌种降解豆粕抗原的比较

• 作者: 劳泰财 朱帆 王俊青 程林春
• 来源期刊: 广东饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 枯草杆菌 抗原降解 发酵豆粕 断奶仔猪
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2859字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8613.2018.10.007

摘要

本实验选用多种微生物发酵豆粕原料,对降解豆粕抗原能力进行了研究,结果表明枯草杆菌05降解抗原蛋白的性能较强,发酵后的豆粕经SDS-PAGE检测,从球蛋白亚基条带颜色深浅的变化,判断该发酵豆粕的β-球蛋白和大豆球蛋白被完全降解,小分子肽含量明显升高.使用湿发酵豆粕对断奶仔猪进行饲喂试验,结果表明添加10％湿发酵豆粕有效提高了仔猪的日采食量、日增重、料肉比比对照组低0.37.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	劳泰财		2	5	2.0	2.0
2	王俊青		1	2	1.0	1.0
3	朱帆		1	2	1.0	1.0
4	程林春		1	2	1.0	1.0