我国柑橘类水果质量安全标准体系研究

• 作者: 吕小丽 吴剑 吴遥 李越凡 章继高 聂卫东 肖君 郭平 陈仁杰 高超
• 来源期刊: 江西化工
• 关键词: 柑橘类水果 质量安全 标准体系
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 90-93
• 页数: 4页
• 字数: 4073字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-3103.2018.06.029

摘要

本文按照柑橘类水果产业链环节,对730项柑橘类水果相关标准进行了研究分析,同时简要分析了柑橘类水果国内外标准的差异及我国标准中存在的问题,并对我国柑橘类水果质量安全标准体系建设提出了根据产业发展状况不断精简和完善整个标准体系,及时修订标准、并加强标准宣贯以及国际标准跟踪等建议.