固相萃取-高效液相色谱-荧光检测法测定谷物中的黄曲霉毒素B1

• 作者: 冯钰锜 张惠贤 彭立军 彭西甜 童圆 胡西洲
• 来源期刊: 分析科学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 黄曲霉毒素B1 固相萃取 谷物 高效液相色谱-荧光检测法
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 669-672
• 页数: 4页
• 分类号: O657.7+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.13526/j.issn.1006-6144.2018.05.018

摘要

本文建立了一种固相萃取-高效液相色谱-荧光检测法测定谷物中黄曲霉毒素B1的分析方法.样品用乙腈水溶液提取,有机相浓缩后用黄曲霉毒素专用固相萃取柱净化富集,高效液相色谱-荧光检测法测定.在最优条件下,黄曲霉毒素B1 (AFT B1)的质量浓度在0.5～50.0μg/kg范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系(R2 =0.9999),小麦和大米中黄曲霉毒素B1低、中、高三种加标浓度(1.0、5.0、10.0 μg/kg)的回收率在78.5％～94.8％范围,日内、日间相对标准偏差(RSD)在0.5％～7.2％之间.该方法的准确度和精密度良好,满足小麦和大米中黄曲霉毒素B1日常检测的要求.