电感耦合等离子体质谱法同时测定马鹿皮中9种元素

• 作者: 刘静 姜鑫 王震红 白松 董宇
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 电感耦合等离子体质谱法 马鹿皮 微波消解
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 3183-3187
• 页数: 5页
• 字数: 2599字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)法同时测定马鹿皮中钠、锰、镁、钾、钙、铁、硒、铜和锌9种元素的含量的方法.方法 样品经硝酸-过氧化氢微波消解后,通过在线加入内标溶液校正,以72Ge为内标,采用ICP-MS测定马鹿皮中钠、锰、镁、钾、钙、铁、硒、铜和锌9种元素的含量.结果 9种元素线性良好,相关系数为0.9995～1.0000;钠、锰、镁、钾、钙、铁、硒、铜和锌的检出限分别为4、0.007、0.2、1、1、0.3、0.004、0.009、0.05 mg/kg;9种元素的回收率在86％～116％之间;相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)≤7.2％(n=6).结论 该方法灵敏度高、稳定性好,可以满足马鹿皮中钠、锰、镁、钾、钙、铁、硒、铜和锌的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王震红		20	50	4.0	5.0
2	姜鑫		10	16	3.0	3.0
3	董宇		7	13	3.0	3.0
4	刘静		8	14	3.0	3.0
5	白松		1	0	0.0	0.0