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气相色谱-质谱联用法快速检测食物中毒案例中的克百威农药
气相色谱-质谱联用法快速检测食物中毒案例中的克百威农药
作者:
刘超
徐善智
杨静
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食物中毒
气相色谱-质谱法
快速检测
克百威
摘要:
目的 通过气相色谱-质谱联用法(gas chromatography-mass spectrometry, GC-MS)快速检测食物中毒案例的样品中克百威农药.方法 使用丙酮快速提取样品, 离心后取上清液, 上机待测.运用全扫描方式监测,通过全扫描提供的质谱图由谱库检索出可疑物质, 再根据保留时间和质谱图中特征离子准确定性.配制标准系列通过选择离子扫描模式监测方式, 外标法定量.结果 在导致食物中毒的现场采集的样品中检出致毒因子杀虫剂农药克百威.配制克百威标准浓度为0.10~2.00 mg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数(r2)=0.9989,加标回收率为86%~101%, 相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为2.2%~5.8%.样品中克百威的含量最高达到了232 mg/kg.结论 此方法操作简单、易行, 是快速、有效的一种毒物分析方法.
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文献信息
篇名
气相色谱-质谱联用法快速检测食物中毒案例中的克百威农药
来源期刊
食品安全质量检测学报
学科
关键词
食物中毒
气相色谱-质谱法
快速检测
克百威
年,卷(期)
2018,(6)
所属期刊栏目
本期专题:农兽药残留研究与检测
研究方向
页码范围
1395-1399
页数
5页
分类号
字数
3420字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.2095-0381.2018.06.028
五维指标
作者信息
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姓名
单位
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杨静
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徐善智
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快速检测
克百威
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研究分支
研究去脉
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食品安全质量检测学报
主办单位:
北京电子产品质量检测中心
北京方略信息科技有限公司
出版周期:
半月刊
ISSN:
2095-0381
CN:
11-5956/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市100029-27信箱
邮发代号:
创刊时间:
2009
语种:
chi
出版文献量(篇)
8545
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41
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