固态发酵饲料研究进展

• 作者: 姜宁 张爱忠 李天阳
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 固态发酵 微生物 发酵条件 发酵饲料 秸秆
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: S816.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2017.11.0141

摘要

我国是农业大国,畜牧业在我国经济发展中占有很大比重.但我国畜牧业的发展受饲料资源以及畜产品安全的影响.固态发酵饲料是一种应用广泛的新型饲料,现代固态发酵技术在开发新型饲料资源、改善动物营养条件及动物健康等方面的研究中都有广阔的应用前景.文章就固态发酵的技术进行综述,阐述发酵培养基、发酵条件等对发酵结果的重要作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张爱忠		181	1011	16.0	23.0
2	姜宁		152	965	17.0	24.0
3	李天阳		4	0	0.0	0.0